Carolina Sanfer es una artista multidisciplinar que se caracteriza por su arte ecológico, con el que trata de crear en nosotros una conciencia ecológica en materias como la sostenibilidad o la preservación del medio ambiente.
En su intervención «Fruta de temporada», de 2010, utilizó principalmente tomates, manzanas, plátanos, melocotones y papayas y los forró con telas de estampados animales y encajes, de moda ese año. Con esta obra, la artista pretende poner el punto de mira en las alteraciones que está sufriendo la comida en la actualidad y cómo semillas, frutas y verduras son modificadas a antojo del hombre como si se tratara de una moda.
Imágenes: Cedidas por Carolina Sanfer
Más información sobre esta artista en http://carolinasanfer.blogspot.com.es/